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幸福,簡單不簡單

幸福,簡單不簡單
一年不見的Carey
今天下午終於再度來到善美
帶著她的寶貝兒子來尋寶
尋寶的過程中
寒暄笑語不斷
才剛走出店門
Carey就大聲開心地對著兒子說
「我們今天很有收穫,買到喜歡的東西喔」
一瞬間
我們全都笑了
原來幸福是一件這麼簡單的事情
謝謝Carey
回到家之後
就跟我們分享她今天的成果
荷蘭娃娃&座椅
拼布墊
還有滿滿的幸福心情
感受幸福的方式
從來沒有一定的規矩
總會不經意的出現在我們周邊
妳感受到了嗎?
簡單的幸福
如果說「幸福有傳染力」
今天善美姊妹都被感染了
希望這份幸福力
也能傳達到每位朋友心中
大家一定都要幸福喔!
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胡蘿蔔茶(近視175度..1週後現在剩25度..快正常了)

胡蘿蔔茶(近視175度..1週後現在剩25度..快正常了)
分享新的製作方法:胡蘿蔔茶(近視175度..1週後現在剩25度..快正常了)
分享 BBH一位媽媽的經驗 ----僅供參考 近視175度..1 週後 現在剩25度..快正常了 ~^^~報告:上月 3/21 女兒在學校眼睛檢查有問題, 去眼科檢查近視 左眼 175 度 右眼 100度 , ( 都怪太常用電腦看電視了 )
回來快動手做胡蘿蔔茶 , 天天早晚加蜂蜜喝, 和睡前點醫生開的散瞳藥水 1滴... 3/28 今天去複診 , 度數降到左右眼都25 度 , 沒有視差了 ...真高興ㄚ ...
p.s. 朋友小孩也是點散瞳劑才降 25度...不像我家的降了 150度 & 75 度ㄟ..., 繼續努力 , 希望下週複診, 孩子已經恢復正常眼睛了 ....
我試做日本傳來的胡蘿蔔茶 , 效果不錯 ! 自己家人朋友喝過都覺得很有效在這兒介紹給大家參考. 本來自己老覺得有層霧狀在眼前 , 看過中西醫 成效都不佳..也怪自己用眼過度 .. 沒想到做好只喝了一週, 霧狀明顯改善 .. 現在是全家都喝 , 反正紅蘿蔔好便宜四季都有
※做法..胡蘿蔔削薄片越薄越好 ..大太陽下曬個 3 天 、曬到沒水分 手捏會脆.. 可用杯子輾粹 .如家有研磨機也可研磨成粉 早晚飯前 一小茶匙 泡 200cc熱水 當茶喝.. ps 萬一老覺得曬不乾 , 可用小火炒約 15-30 分鐘 等 冷卻後 就會很乾 ..
紅蘿蔔茶製作過程相片.. 可順便看標題下的說明和叮嚀 ..^^ (成功秘訣 -- 選連續的好天氣再做.. 千萬別用菜刀切片..) 翻炒時發現有些烤焦就關火--等冷卻 手捏看看會不會脆 會脆就可以輾壓裝密封罐了.. ps別炒黑了 ...一點點黑無仿可別一遍黑 表示太晚關火. 只有冷卻後水氣跑走才會脆 .有熱氣是不會脆的 ... 不是炒越久越好喔 ..
喝茶湯即可. 渣渣可不吃.. 如果用研磨的 渣渣就喝的下補充纖維質 ,粉不錯保眼又保肝 .. 2條中型胡蘿蔔 可做出 約 25杯的份量夠 2 人一週的茶飲 .. 我從剛開始 試做 2條 , 到現在一次做 12條份量 省的常常看老天爺臉色.. 找陽光...
可把薄片放在大型洗衣網內鋪平曬 ( 選網眼最小的 , 底下我用紙板當底 . 撐衣架避免蚊蟲靠近 , 曬外面晚上要收回屋子 , 免得露水又沾濕 .. ) ..10元店有賣 60* 60c m大小 , 防蟲防塵好提易取.一個網子曬 1-2條. 給孩子喝可加些蜂蜜 ..更營養好喝 ..
ps 胡蘿蔔茶 ..沒有胡蘿蔔汁的味道像紅茶 因而孩子的接受度很高,很喜歡ㄛ. 討厭胡蘿蔔的孩子也能接受 . 書上說的 --把胡蘿蔔製成茶葉狀態充泡開水飲用的話 就可以在不破壞它所含有的營養素下完整的吸收它的養分. 能止癢消腫減胖 , 對嚴重性皮膚炎飲用 一兩 個月有明顯改善效果.
能改善視力退化, 老花眼 近視 眼睛疲勞 等 眼睛狀況 讓眼明亮 雖能短期就改善 但如改善後就停用一段時間後又會視力漸模糊 需持之以恆飲用 很好喝 長期飲用不會膩 .

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多吃茄子

多吃茄子
除自由基抗癌抗衰老常吃茄子可增強體內抗氧化物的活性,降低自由基,達到抗衰老的作用。據傳早年隋唐時代專供皇帝食用,因此有長壽蔬菜之稱;不過近代醫學更發現,茄子有保護心血管、抗壞血病、降低膽固醇、抗腫瘤、幫助消化……等作用,難怪以前的帝王拿來當作長壽蔬菜吃,真有它的道理。茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維他命及鈣、磷、鐵等多種營養成分,特別是豐富的維他命P,可以軟化血管,常吃茄子,對患有心血管疾病患是有改善作用。 外國民族也愛吃◆希臘:希臘人喜歡吃大量的茄科類蔬菜,包括茄子、番茄和辣椒,所以當地的居民心臟病與癌症發病率明顯低於歐美地區,顯見茄子有抗癌作用。◆日本:日本料理中常見的炸茄子、中華料理中的茄子堡或魚香茄子,可見茄子不僅是一種很普遍的菜餚,而且大多數人喜愛,因為它是一種健康天然食物。老一輩的婦女認為茄子性寒,吃了有倒陽作用,很多家庭主婦不煮茄子給家中的男生吃。其實中醫學認為,茄子屬於寒涼性的食物,對於消化不良,容易腹瀉的人不宜多食外;在夏天食用有助於清涼解暑之功效,尤其對於容易長痱子、生瘡癤的人來說,常吃茄子可以獲得明顯的改善。而凡屬於寒涼性的食物,只要加點薑或蒜一起炒煮,就可以改善,冬天的大白菜就是如此。 吃茄子不長老人斑另也有人認為,茄子較毒,吃了容易長疔瘡,這可能是每個人的體質反應不一之故,國學大師梁實秋就很喜歡吃茄子,據稱長期吃茄子不易長老人斑,尤其是蒸來吃,味道最甘甜。大家不妨印證一下;據說茄子搭配九層塔就可解除茄子的毒,是否如此還有待專家查證。茄子的長相變化多,有長條型、直線型,有呈彎月狀,也有長得像胡瓜一樣,頭大、身瘦、矮短,其顏色呈紫色,也有呈白色的茄子,不過當茄子洗淨切開後很容易變黑,主要是它含有一種「單寧」的成分;在接觸空氣中的氧化現象,就像蘋果、梨……等水果都有這種成分,所以在洗茄子時,放在清水中沖洗一會兒,或是在鹽水中沖洗,就不會變黑了。想要健康不妨多食用茄子,想要長壽更要常吃茄子。 保存茄子小撇步應選購表皮顏色亮麗有光澤,外型平整光滑,柔軟有彈性,無種子為佳。茄子冷藏之前需用密封袋裝好再放入冰箱保存,若直接放入冰箱中易使水分流失、失去色澤。冷藏時需留意冰箱溫度,最好維持在6℃,以免冰過頭就不好吃了;另外,如果購買的茄子外包有塑膠膜應盡快去除,否則會影響表皮的通氣性而降低新鮮度。
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多吃茄子

多吃茄子
除自由基抗癌抗衰老常吃茄子可增強體內抗氧化物的活性,降低自由基,達到抗衰老的作用。據傳早年隋唐時代專供皇帝食用,因此有長壽蔬菜之稱;不過近代醫學更發現,茄子有保護心血管、抗壞血病、降低膽固醇、抗腫瘤、幫助消化……等作用,難怪以前的帝王拿來當作長壽蔬菜吃,真有它的道理。茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維他命及鈣、磷、鐵等多種營養成分,特別是豐富的維他命P,可以軟化血管,常吃茄子,對患有心血管疾病患是有改善作用。 外國民族也愛吃◆希臘:希臘人喜歡吃大量的茄科類蔬菜,包括茄子、番茄和辣椒,所以當地的居民心臟病與癌症發病率明顯低於歐美地區,顯見茄子有抗癌作用。◆日本:日本料理中常見的炸茄子、中華料理中的茄子堡或魚香茄子,可見茄子不僅是一種很普遍的菜餚,而且大多數人喜愛,因為它是一種健康天然食物。老一輩的婦女認為茄子性寒,吃了有倒陽作用,很多家庭主婦不煮茄子給家中的男生吃。其實中醫學認為,茄子屬於寒涼性的食物,對於消化不良,容易腹瀉的人不宜多食外;在夏天食用有助於清涼解暑之功效,尤其對於容易長痱子、生瘡癤的人來說,常吃茄子可以獲得明顯的改善。而凡屬於寒涼性的食物,只要加點薑或蒜一起炒煮,就可以改善,冬天的大白菜就是如此。 吃茄子不長老人斑另也有人認為,茄子較毒,吃了容易長疔瘡,這可能是每個人的體質反應不一之故,國學大師梁實秋就很喜歡吃茄子,據稱長期吃茄子不易長老人斑,尤其是蒸來吃,味道最甘甜。大家不妨印證一下;據說茄子搭配九層塔就可解除茄子的毒,是否如此還有待專家查證。茄子的長相變化多,有長條型、直線型,有呈彎月狀,也有長得像胡瓜一樣,頭大、身瘦、矮短,其顏色呈紫色,也有呈白色的茄子,不過當茄子洗淨切開後很容易變黑,主要是它含有一種「單寧」的成分;在接觸空氣中的氧化現象,就像蘋果、梨……等水果都有這種成分,所以在洗茄子時,放在清水中沖洗一會兒,或是在鹽水中沖洗,就不會變黑了。想要健康不妨多食用茄子,想要長壽更要常吃茄子。 保存茄子小撇步應選購表皮顏色亮麗有光澤,外型平整光滑,柔軟有彈性,無種子為佳。茄子冷藏之前需用密封袋裝好再放入冰箱保存,若直接放入冰箱中易使水分流失、失去色澤。冷藏時需留意冰箱溫度,最好維持在6℃,以免冰過頭就不好吃了;另外,如果購買的茄子外包有塑膠膜應盡快去除,否則會影響表皮的通氣性而降低新鮮度。
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新竹北埔老街

新竹北埔老街
北埔以客家擂茶聞名
到處都有擂茶DIY課程及免費品嘗擂茶
特產還有菜包˙板條˙柿餅...
廟口前李媽媽的粿粽˙肉粽真的超級好吃連挑嘴的我和巴比都讚不絕口
內餡超多比石門的劉家肉粽還好吃
李媽媽說每到端午佳節
非常多的人預定~供不應求
人客啊 ! 下次有來記得捧場喔 !
來的真巧
北埔慈天宮前正準備表演花式陀螺
民俗技藝的表演令人讚嘆~令人佩服
連外國人看了也拼命的鼓掌叫好
每當有人捐獻~主持人就會感謝大家對民俗技藝的 支持
看完後逛逛歷史悠久的老街
房子都是由紅磚堆砌而成
獅頭模樣的門鎖別具特色
是老古董了
門口貼著國恩家慶的老房子
已有一百年歷史
特別在這留影紀念
這位蒙面俠別再搞笑了~哈哈
其實是
~八比鼻子過敏啦
不知不覺已到中午
來到這間老舊的~老街板條~用餐
牆壁都已剝落~屋內是古老原始的風貌
點了薑絲大腸~紅糟鴨
豬血湯~九成塔煎蛋
充滿古老的滋味著名的紅糟鴨吃不習慣耶 !~冰冰涼涼的
吃飽飽的再看看老街的風貌~消化一下
看完木做的 "鐵窗"
就打道回府囉 !
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大稻埕煙火秀

大稻埕煙火秀

~分享看煙火的感受~
當煙火飛起的剎那間
有看到一群黑鴉鴉的人頭嗎 ?
大家守在那裡等很久了
只為了欣賞瞬間的美麗
看後~現場煙霧瀰漫
          臭臭的味道
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颱風要離開了~~

颱風要離開了~~
睡到半夜被呼嘯不停的風聲吵醒,窗外的路燈燈光忽明忽滅的,更增添幾絲恐怖的氣氛,颱風要離開了嗎??真好!!但是接著而來的超級豪大雨要如何應付??每次的風風雨雨來臨,台灣的水土就要被考驗一次,又來了,呼呼的風吹聲,讓我一直擔心著三樓的鐵皮屋頂是否會被吹跑?車子停在外面會不會受損害??......
          小時候最盼望颱風的來臨,因為可以放颱風假;長大以後,卻害怕著颱風的來臨,因為不知災情是否會如何??快離開吧!!請不要造成災害!!
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介紹wii的遊戲 任天堂大亂鬥x

介紹wii的遊戲 任天堂大亂鬥x
任天堂大亂鬥是一種人物混合的遊戲(例如來自不同卡通的人物)最多可四人一起玩
四個人打在一起,好熱血啊
不過會看得眼花撩亂喔
而且不一定只有這樣喔
還有打棒球或是故事模式的玩法
真的是超超超超超超超超超超好玩的
(不相信的話,自己就去買一台wii來玩就曉得了啦)
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V巧克力豆餅乾 (美式)-CAROL

V巧克力豆餅乾 (美式)-CAROL
巧克力豆餅乾 (美式)約做12片
材料:低筋麵粉170g,無鹽奶油80g,細砂糖30g,黑糖30g,蘭姆酒1/2大匙,雞蛋1顆(約50g),鹽1/4茶匙水滴形巧克力豆(註1) 100g ,
事前準備工作:1.所有材料秤量好,無鹽奶油放置到室溫的溫度(手壓有痕跡就好)2.低筋麵粉用濾網過篩3.細砂糖+黑糖混合均勻
步驟:1.無鹽奶油用打蛋器打至乳霜狀態2.加入混合均勻的糖及鹽用打蛋器攪拌打發 (因為沒有添加泡打粉,所以奶油要打發才會有酥鬆的口感)3.將雞蛋及蘭姆酒分數次加入用打蛋器攪拌均勻4.再將過篩的粉類分2次加入用抹壓方式混合均勻 (避免搓揉以免麵粉產生筋性影響口感)5.最後將巧克力豆加入混合均勻
6.將攪拌好的麵團用手捏一小塊搓揉成圓球狀(約35g) ,間隔整齊的放入烤盤中7.用手將小麵團壓扁(約厚0.5cm)8.放入已經預熱到170度的烤箱中烘烤約15分鐘(註2)9.烤好移出到鐵網架上放涼即可10.完全放涼放密封罐
註1水滴形巧克力豆可以用一般巧克力塊代替,事先切成0.5cm丁狀.因為此處使用的水滴形巧克力豆為耐烤形,使用一般巧克力塊烤了稍微會熔化,但是冷了會凝固.水滴形巧克力豆甜度較低,份量加多較不會過於甜膩.若使用一般巧克力塊請自行斟酌減少使用量.
註2口感可以依照自己喜歡決定,喜歡脆一點可以延長烘烤時間,若喜歡略有濕潤感,15分鐘就差不多.請依照自家烤箱調整.
*餅乾底部中間若會內凹是因為下火溫度太高可以調低一點如果烤箱溫度不能上下火分開調整底盤多墊一個也可以改善~

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